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English易拉罐的清洁外盖
02-22
罐装食品饮料的易拉盖表面可能会被微生物、灰尘、昆虫或其他污染物所污染，导致高食品卫生要求的消费者望而却步。如果使用餐巾纸或水清洗盖子的表面，又给饮用带来若干不便。 罐装食品饮料盖子表面的卫生问题一直是食品饮料厂商及消费者心中的担忧。为解决此问题，罐盖制造商与下游食品饮料厂商不遗余力地进行探索和创新，其中包括在易拉盖外面加上一个具有防尘抗菌作用的清洁外盖。 一种“Smarter Seal”...
罐装食品饮料的易拉盖表面可能会被微生物、灰尘、昆虫或其他污染物所污染，导致高食品卫生要求的消费者望而却步。如果使用餐巾纸或水清洗盖子的表面，又给饮用带来若干不便。 罐装食品饮料盖子表面的卫生问题一直是食品饮料厂商及消费者心中的担忧。为解决此问题，罐盖制造商与下游食品饮料厂商不遗余力地进行探索和创新，其中包括在易拉盖外面加上一个具有防尘抗菌作用的清洁外盖。 一种“Smarter Seal”...
易拉盖罐头的充填程序是将内容物装入空罐头容器。充填时罐头内要留有一定的顶隙，其大小直接影响罐内食品的容量、真空度的高低和杀菌后罐头的变形。如果顶隙过小，加热杀菌时由于食物膨胀而压力增大，往往会造成罐头底盖向外突出。如果顶隙过大，则杀菌冷却后罐内压力大减，往往罐身自行凹陷。另外，由于顶隙大，罐内存有较多的空气，容易造成食品的氧化变色。顶隙的大小，要根据原料的种类、罐形及原料状态而稍有差异，一般装罐...
易拉盖罐装乳品种类齐全，有巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、发酵乳、调制乳、配方奶粉等。总体看，只要是正规生产上市、保质期内的产品，质量安全上都没有问题，大家可以放心选择消费。 从营养价值方面说，巴氏杀菌乳的杀菌方式既可以杀死致病菌，又能最大限度保留生鲜乳中的生物质活性。其生产、加工、运输、销售的全过程都要求在2至6摄氏度冷链条件下进行，保存期一般为2至7天。从方便来说，可以选择高温灭菌奶，能长时间室...
作为易拉盖的升级版本，易撕盖因为采用了较柔软的铝箔或复合膜作为撕开部分，故而更易撕开。此外，也不易割手，更加安全。 易拉盖应用范围日益广泛，从最早的婴幼儿奶粉、咖啡等干货包装，已延伸至现在的鱼类、肉类、果蔬、保健食品等诸多食品细分领域的耐高温蒸煮杀菌类包装上。同时，产品类型也日益丰富，透明塑料膜易撕盖的出现打破了长期以来由不透明铝箔易撕盖一统天下的局面。 由于易撕盖和装填完食品的罐身...
醋渍类易拉盖蔬菜罐头是易拉盖蔬菜罐头的一种。其选用鲜嫩或盐腌的蔬菜制成，并按产品标准的要求装入适量茴香、月桂叶、辣椒、胡椒和蒜头等香辛配料，再加入醋酸和食盐的混合液。有些不加入香辛配料的罐头会在醋盐混合液中加入由砂糖、丁香、桂皮、胡椒和月桂叶等制成的香料水。醋渍类罐头一般的醋酸含量达0.4-0.9%、食盐含量为2-3%，主要生产的醋渍类蔬菜罐头有蒜头、甜椒、小黄瓜、荞头、莴笋、椰菜花和胡萝卜等。 ...
易拉盖植物蛋白饮料以其不含或较少的胆固醇含量，富含蛋白质和氨基酸，适量的不饱和脂肪酸，营养成分较全等特点，深受消费者欢迎。植物蛋白饮料的加工，主要是根据各种植物蛋白的营养价值与功能特性所定，籽仁经过浸泡、破碎、磨浆、均质、灭菌等加工工序，避开蛋白质等电点和热变性温度及通过加入各种乳化稳定剂，使之形成“蛋白一油脂、蛋白一卵磷脂”或“蛋白一油脂一卵磷脂”的均匀乳浊液。植物蛋白饮料的生产是今后饮料工业...
易开盖软饮料是指酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿...
当今都市人工作压力大，身体疲乏，熬夜、喝酒、吸烟应酬几乎都成了家常便饭，日本饮料公司开发了以“对化学性肝损伤有辅助保护功能”为主要卖点的易拉盖罐装姜黄饮料。在日本，近10年累计销售突破10亿瓶。 姜黄的最大效用来源于它本身富含的姜黄素。姜黄素是姜黄中的脂溶性物质，被认为拥有多种健康功效。姜黄素对消化系统健康有一定的帮助。部分研究亦表明，姜黄素可以缓解骨关节炎和风湿性关节炎症状，比如疼痛和炎症。...
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