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发布时间：2021-11-04 人气：1585
易拉盖胡萝卜脆片以新鲜胡萝卜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸(VF)等先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获 取含水量很低的胡萝卜。胡萝卜脆片含油率低，脆而不腻，保存了所含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
每100克胡萝卜脆片，含有热量37千焦，碳水化合物8.8克，1克蛋白质以及1.1克纤维素。据测定，胡萝卜含大量胡萝卜素。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、 促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。
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