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English易拉盖食品软罐头的性能优势
03-10
随着市场经济均不断发展、人们生活节奏和工作节奏的不断加快, 人们对吃的要求也越来越高。以往倍受青睐的马口铁罐头逐渐被淘汰, 代之而起的是一种既容易携带, 又方便启口的易拉盖软包装罐头。 市场上新出现的塑料罐罐头食品瓶，以PET为材质，非常的轻便。同时采用易拉盖和外封盖组合的形式，在开启上也更加的方便。它的质量轻、体积小、开启方便、耐贮藏,是人们旅游、航行、登山时的佳品。马口铁罐头相比, 软罐头在市场...
随着市场经济均不断发展、人们生活节奏和工作节奏的不断加快, 人们对吃的要求也越来越高。以往倍受青睐的马口铁罐头逐渐被淘汰, 代之而起的是一种既容易携带, 又方便启口的易拉盖软包装罐头。 市场上新出现的塑料罐罐头食品瓶，以PET为材质，非常的轻便。同时采用易拉盖和外封盖组合的形式，在开启上也更加的方便。它的质量轻、体积小、开启方便、耐贮藏,是人们旅游、航行、登山时的佳品。马口铁罐头相比, 软罐头在市场...
易拉盖食品罐头体积小巧、方便携带与赠送、营养价值不变又具有长期保存不会变质的特性，受到了广大消费者以及军队的喜爱，尤其对于那些在野外的军队来说是一款最佳选择的食品；而食品罐头的包装是依据材质的软硬程度而区分，分为三种：(1)软包装；(2)硬包装；(3)半硬包装；军队常用的是硬罐头，因为硬罐头承受外界影响的能力以及在保存携带时承受冲击的能力很强。 安联易拉盖是一家专业为您打造最安全的易开盖包装的企业，...
在现如今的便捷生活中，厂商随趋势生产了各式各样的易拉盖罐头，下面我们针对鱼罐头来讲解一下经过制作加工后的营养问题。 鱼类的营养成分相当丰富，其中含有的蛋白质会容易造成细菌的繁衍，所以厂商在制作鱼罐头的工艺流程中会采取高温杀菌的处理，并且在高温的工艺中可以令鱼骨变得较为酥软。那么又带来了另一个疑问，鱼类经过高温会不会对它的营养造成损失？其实鱼类在高温的情况下会有大量骨钙流出，这样对鱼骨的钙含...
随着市场经济均不断发展、人们生活节奏和工作节奏的不断加快, 人们对吃的要求也越来越高。以往倍受青睐的马口铁罐头逐渐被淘汰, 代之而起的是一种既容易携带, 又方便启口的易拉盖软包装罐头。 市场上新出现的塑料罐罐头食品瓶，以PET为材质，非常的轻便。同时采用易拉盖和外封盖组合的形式，在开启上也更加的方便。它的质量轻、体积小、开启方便、耐贮藏,是人们旅游、航行、登山时的佳...
易拉盖低酸性罐头食品指内容物达到平衡后，其pH值大于4.6及水分活度大于0.85的罐头食品。低酸性罐头食品必须采用杀菌值大于4.0的方法杀菌，如以热力杀菌，其温度通常均需在100℃以上高温高压且恒温一段时间进行杀菌。各种畜、禽、水产类罐头和蔬菜罐头，如青刀豆罐头、蚕豆罐头等属于低酸性罐头食品。 而pH值小于4.6的罐头食品属于酸性罐头食品，如以热力杀菌，其温度通常均需达100℃且在水槽中进行，若杀菌时能使罐头单...
易拉盖食品罐通常在罐壁内外涂装有机保护涂料，运用的涂料必须对人体无害，且不会给食品带来异味，符合国家卫生规定的标准。食品及饮料金属罐的内壁涂料多为乙烯树脂涂料，用以防止食物对罐壁的腐蚀,避免金属离子溶出,保护内容物在贮藏期内的质量和保持原有风味性能良好。而外壁涂料防止罐外生锈，保护印刷膜，增加美观，提高商品价值。外壁涂膜必须具有良好的光泽、硬度、附着性、保色性以及耐蒸煮性等。而且要求外壁涂膜能经受...
通常，大多数易拉盖水果罐头可采用沸水杀菌，杀菌温度不超过100℃，一般采用立式开口杀菌锅，杀菌操作比较简单，具体步骤如下： 1、先在杀菌锅内装入需要的水量，然后通入蒸汽加热。待锅内水达到沸腾时，将装好罐头的杀菌篮放入锅内。 2、当锅内水再次升至沸腾时，才能开始计算杀菌时间，并保持沸腾至杀菌结束。罐头应全部浸没在水中，最上层的罐头也应在水面以下10-15厘米。水的沸点要视察正确，不要把大量蒸汽进入...
随着易拉盖PET瓶包装在世界范围的蓬勃发展，果汁和软饮料的灌装正在由热灌装向无菌冷灌装进发。根据市场及消费者对饮料品质的不断追求，热灌装市场的份额将会逐步减少，取而代之的将是前景看好的无菌冷灌装。无菌冷灌装的技术优势： 1、在常温状态下进行灌装，最大限度减少饮料的受热时间，产品维生素损失很少，营养更丰富，保持了饮料产品的原汁原味。 2、在不使用防腐剂和其他任何添加剂的情况下，能够让产品有...
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