发布时间:2021-12-27 人气:1623
金属罐应用于易拉盖食品罐头领域已有近200年的历史,凭借优良的阻隔和防护性能,一直作为主流的罐藏食品包装受到消费者的喜爱。不过金属罐也存在以下固有的缺陷。一是金属的化学稳定性差,不耐酸碱腐蚀,需要进行内外涂装保护;二是金属离子存在析出的可能从而影响食品风味;三是消费者在购买时不知道罐中的内容物是否符合自己的需要,导致消费者在购买时信心不足。
近期,一体式塑料罐与常规金属易开盖的透视罐应用于包装菠萝罐头。这款透视罐的罐身与罐底为一体,采用聚丙烯乙烯-乙烯醇共聚物经由共注塑成型工艺加工而成,具有无BPA可与食物安全接触,最高可耐130℃高温蒸煮(标准杀菌压力),可用微波加热,可循环利用,与现有灌装线兼容,可与常规金属易开盖二重卷封等诸多优点,被称之为“近200年来罐藏食品包装领域第一次真正的颠覆式创新”。
透视罐不仅毫无金属罐化学稳定性差、不耐酸碱腐蚀的缺点,而且能通过展示罐内产品,从而让消费者的购买行为更加符合心理期待。这款透视罐据称可替代金属罐用作水果、蔬菜、汤类、肉制品以及其他产品的包装。
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